iHolbox Pocket Guide Book Summer 2018

iHolbox Magazine • 41 El rey de la marquesita al carbón con la receta original –creada en 1938–, heredada de sus abuelos. Busca el carrito de Polito y disfruta de la auténtica mar- quesita yucateca. La marqui-crepa es una variedad igual de deliciosa y nació con Polito en Holbox, disfrútala con queso crema y zarzamoras. The Marquesitas king holds the original recipe -created in 1938-, inherited from his grandparents. Find Polito’s cart and enjoy the true Marquesita of the Yucatan cooked with charcoal. The marqui-crepes are an equally delicious variety and were created by Polito in Holbox, enjoy them with cream cheese and blackberries Polito Abierto / Open 12:00 p.m – 12:00 a.m. Abierto Todos los días | Open Daily +52 1 999 511 - 0613 Acogedor, desenfadado y delicioso!, hablamos de Naranjas el nuevo restau- rante de Gisella’s Hotelito; ofrecen de- sayunos ligeros, frutas, jugos, yogurt, café, chilaquiles, pan tostado, huevos al gusto y mas… Ideal para arrancar el día. Cozy, delicious and hassle free. Naranjas is Gisella’s new restaurant, where you can help yourself to: Juice, Yoghurt, Coffee, Toast, Eggs and tropical fruits. A fresh start for your day Naranjas Abierto / Open 08:00 a.m – 10:00 p.m. Lun - Sab | Mon. - Sat. +52 1 984 875 2230 Su especialidad es el café orgánico recién molido, pero también ofrecen bagels, postres y una serie de refres- cantes bebidas entre frappes y smooth- ies de frutas naturales. Una deliciosa extensión del hotel Tierra Mía. The house specialty is organic ground coffee, luscious desserts, pastries and all sorts of refreshing, iced and frozen bever- ages and smoothies to cool off the blaz- ing sun. A delicious extension of Tierra Mia Hotel. Tierra mía café Abierto / Open 10:00 a.m. - 1:30 p.m. | 5:30 p.m – 10 p.m. Miércoles Cerrado | ClosedWednesdays Los desayunos son irresistibles, querrás comenzar el día con un pan francés o unos huevos al gusto; que tal un ba- guette o quiche de vegetales. En cual- quier caso, el pan recién horneado te hará el día. An irresistible breakfast, you’ll want to start off with some french toast and eggs or perhaps a baguette or a Veggie Quiche? Anyhow some freshly baked bread will make your day. Dulces Encantos Lun | Mon. 08:00 a.m – 06:00 p.m. Mar - Dom | Tue. - Sun. 08:00 a.m – 08:00 p.m. +52 1 554 084 1221